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食品营养标签新标准发布

食品营养标签是预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明。包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称,营养标签是与包装食品标签的一部分。

通过营养标签的实施,可以为消费者提供科学的营养依据,并正确引导消费。美国、加拿大、欧盟、中国香港等国家和地区都强制规定食品必须标示营养标签,标示不符合法规要求的食品则不允许进入市场。

中国卫生部于2011年11月2日正式发布食品安全国家标准《GB28050-2011 预包装食品营养标签通则》,该标准将于2013年1月1日起强制执行。这标志着中国也将进入强制性实施营养标签标示制度时代。

ACT食品药品事业部致力于保障食品质量与安全,为企业提供涵盖各国法规标准的营养标签测试服务,帮助企业在全球贸易中顺利符合各国要求。

国别

项目

中国

1+4:能量、蛋白质、总脂肪、碳水化合物、钠

膳食纤维

反式脂肪酸

各类营养强化剂

香港

1+7:能量、蛋白质、总脂肪、饱和脂肪、反式脂肪酸、碳水化合物、糖、钠

美国

1+14:能量、由脂肪提供的能力百分比、脂肪、饱和脂肪、胆固醇、总碳水化合物、糖、膳食纤维、蛋白质、维生素A、维生素C、钠、钙、铁、反式脂肪酸


广州安测检测提供食品营养标签制作和测试,详电:020-82317089